幼儿园教师小班幼儿进餐随笔

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  “吃饭香,身体棒。”小朋友们你们认真吃饭了吗?下面就跟随小编一起看看吧。

  幼儿园教师小班幼儿进餐随笔【第一篇】:关于小班幼儿进餐的思考

  在日常生活环节中,次数最多、时间最长的莫过于进餐,针对小班的年龄特点,主要是训练幼儿能够自觉的养成良好的进餐习惯,其中大致可分为两方面:硬件和软件。硬件,包括进餐姿势、速度、程序等规范;软件,则包括幼儿进餐情绪、对饭菜的好恶等。

  通过对我班幼儿进餐环节的观察,孩子们在进餐规范中出现了许多问题。在进餐过程中,孩子们较兴奋,时常会窃窃私语甚至互相嬉戏,如果教师不提醒就会愈演愈烈;姿势不正确,无法避免的会使饭菜掉到地上、桌上,偶尔还会出现碗碟掉到地上的现象;幼儿进餐速度不均衡,或快或慢。

  针对这些问题,我采取了一系列的措施。起先,我只是在进餐过程中不断提醒、督促,但效果并不明显,对幼儿的行为只起到了暂时的压制。之后我采取说理的方法,例如:吃饭时说话,管理气管和食道的小门就会同时打开,饭菜就会自动的跑到气管中去等,孩子们从道理上理解了各种进餐规则,但由于个别幼儿自制能力比较差,所以仍需在教师的不断提醒下,才能正确进餐。

  通过与其他教师的沟通,我采取了与幼儿互动的教育方式。在分组教学中,我与幼儿共同讨论了进餐的程序、规则、以及在进餐环节中出现的问题、原因和解决方法。孩子们非常积极,提出了许多我平时没有注意的问题,例如:个别幼儿遇到不爱吃的东西,到最后就会故意扔到地上以此来逃避,教师可以为她继续加菜;有些小朋友想添饭时,总是用嘴来代替手,教师就可以先给举手的孩子等。由此可以看到教师一双眼睛远远不如孩子们几十双眼睛观察的仔细,在细致的讨论后,我让孩子们将进餐环节中的各项规则以绘画的形式表现出来,于是各项规则形象的跃然纸上。通过此次活动孩子们对于自己定的规则有了更深刻的认识,在进餐过程中较以前也有了明显的改进。

  在进餐环节中我也作了针对性的改动:将原先值日生将勺子一一发到幼儿手中,改变为值日生将勺子放入罐中,孩子们可在吃饭时自行取,饭后自觉擦桌子。节省了时间和人力。虽然,目前有些幼儿还需教师和其他小朋友的不断提醒,但在不断的纠正和改进中,已有了显著的进步。我相信他们会逐渐形成良好的进餐习惯。

  幼儿园教师小班幼儿进餐随笔【第二篇】:幼儿进餐常规的培养

  在幼儿生活中存在着许多进餐问题,在现代生活一般都比较优越的情况下,许多幼儿形成了不规范的饮食习惯,吃饭挑剔、边吃边玩、互相嬉戏、姿势不正确等不良饮食习惯,以致无法避免的会使饭菜掉到地上、桌上,偶尔还会出现碗碟掉到地上的现象;如果没有形成与之相应的良好的饮食卫生习惯和规则,光有丰富可口的食物也是徒然的。幼儿期是孩子生长发育的关键期,而摄取丰富的营养是健康发育保证。做为教师应仔细观察幼儿进餐表现,正确实施教育,使幼儿从小养成良好的进餐习惯。

  幼儿年龄小,以具体形象思维为主,感性认识强,有些进餐规则和安全进餐知识不能生搬硬套,而是应该由浅入深,由近及远地开展各种活动。同时采取适当的方式,多鼓励,少批评。如针对幼儿偏食、挑食的现象,我们有针对性地开展了健康活动。在《吃饭不挑食》活动中我们通过故事,使幼儿懂得只有又吃蔬菜,又吃荤菜,才有利于身体健康和生长发育,养成不挑食的好习惯。在《香香的食物》活动中,我们通过让孩子们摸一摸、看一看、闻一闻、讲一讲、尝一尝等活动,使孩子们初步了解了蔬菜(特别是一些有特殊味道蔬菜)的营养价值,帮助孩子们养成多吃蔬菜、不挑食的良好饮食习惯。这样,有效的触动了幼儿的积极性,进餐常规也在潜移默化中得到培养。

  有效利用家庭教育资源,争取家长配合,家园一致,共同教育幼儿,促使幼儿健康成长。

  幼儿园的教育要求家长的密切配合,如果只限制在幼儿园内就很难真正养成良好的习惯。为了有较好的教学效果,使家园同步,我向家长介绍了孩子在幼儿园进餐中普遍存在的问题,以及偏食、挑食对孩子的生长发育带来的严重后果,以引起家长的重视。并经常与个别进餐习惯差的幼儿家长交流寻找原因取得共识,寻找解决方法。如 建议家长在家中要让幼儿自己吃饭,严格规定进餐时间,独立吃完后才可以离开餐桌,他们不吃时可以让少吃一点,并且中途不给零食,让幼儿知道这顿不吃只能饿着等下一顿了,平时不能对幼儿的要求百依百顺,并且要言出必行,自己给幼儿树立良好的榜样。

  俗话说“没有规矩,不成方圆”,我国教育家陈鹤琴先生曾说:“习惯养得好,终生受其益,习惯养不好,终生受其累。”好的习惯必须从小抓起,始终如一,持之以恒,日复一日地进行训练。 著名的生理学家巴甫洛夫曾经说过:各种各样的习惯都是一种连锁条件反射系统。可见养成良好进餐习惯既要按一定的要求去做,还要长期坚持,不能间断,只有坚持不懈的努力,才能使良好习惯逐步养成。

  幼儿园教师小班幼儿进餐随笔【第三篇】:帮助幼儿养成良好的饮食、进餐习惯

  小班幼儿在幼儿园 已经有一段时间了,情绪都已经很好的稳定下来了,但是在日常的生活就发现了一些问题,一些幼儿在会出现偏食、挑食等不良的进餐习惯,所以作为小班老师,及时的帮助他们养成良好的饮食、进餐习惯是非常重要的。

  1。帮助幼儿了解食物的重要性和好处。

  在每个班里总会有几个小朋友有偏食、挑食等不良的进餐习惯,他们可能对某样食物不喜欢或者平时不太接触某种食物,就会出现抵触甚至是哭闹的情况,这时我会先鼓励他尝尝看好不好吃,先尝一口,让他有尝试的勇气,如果实在不行的话也不要勉强,这样可能会产生反弹。所以在平时的时候有机会我就会让幼儿了解各种蔬菜,知道吃了它身体就会更加好;在吃饭之前,告诉他们今天要吃什么,闻起来很香,老师也很喜欢吃今天的菜,让幼儿也会有想吃它的欲望。

  2。通过不同方式帮助幼儿养成良好的进餐习惯。

  之前老师也教过小朋友一些有关洗手、吃饭等儿歌,所以在小朋友做这些事的时候,就可以通过说儿歌的方式帮助他们养成洗手的好习惯。在常规教育上,我们都要一遍一遍的提醒幼儿饭前洗手,饭后漱口,这样通过过一遍遍的引导和提醒,小朋友大多数都能做到,还有几个小朋友可能会忘记或不想做,就像有一次小朋友在饭前小便出来后,没有去洗手,我就马上提醒要去洗手,他还有点不愿意,我就说“不洗手的话,手上都是细菌宝宝 ,等一下你吃饭的时候就会吃进去,会生病的。”这样他就愿意去洗手了。对于那些总是挑食的小朋友,还可以通过鼓励的方式,帮助他们尝试食物,如果今天能把饭吃完,我就会向全班面前夸奖他或者给他一个大苹果,这样就调动了他的积极性。

  3。与家长 进行沟通,帮助幼儿改善不良进餐习惯。

  现在小朋友在幼儿园 里表现出一些偏食、挑食的不良习惯,可能在家里的进餐情况有一定的关系,所以与家长 沟通,共同帮助幼儿养成正确的进餐习惯是非常重要的。就像有一次我们班的王晨如,自己在厕所里大便蹲了很久,发现她便秘,表情很痛苦,与家长一联系,才知道在家里不太要吃蔬菜,所以才会出现这一情况,所以我也提醒她要多吃蔬菜水果,告诉爸爸妈妈要多买点水果吃,这样才能均衡营养,保持健康的身体。

  这些只是一小部分方法帮助幼儿养成正确的进餐习惯,我相信通过我们的努力,小朋友都能慢慢的养成良好的进餐习惯,拥有一个健康的身体。

  幼儿园教师小班幼儿进餐随笔【第四篇】:幼儿进餐

  前段时间,稻田全镇进餐幼儿园到我们幼儿园进行幼儿进餐观摩,并分别对大中小班的进餐环节进行了点评,把存在的问题找出来,全镇教师进行教研,参观的老师把发现的问题提出来,然后老师们共同商讨找出解决的办法来! 前段时间,稻田全镇进餐幼儿园到我们幼儿园进行幼儿进餐观摩,并分别对大中小班的进餐环节进行了点评,把存在的问题找出来,全镇教师进行教研,参观的老师把发现的问题提出来,然后老师们共同商讨找出解决的办法来! 在这次进餐观摩中,得到一致好评的就是我们老师做的餐前教育和轻音乐,像我们小班会把食物的营养知识和怎么样做个文明进餐好宝宝,作为餐前教育!既培养了幼儿的常规,又激发起了幼儿进餐的食欲,开始进餐后我们都会播上轻音乐,让幼儿在安静的氛围里愉悦的进餐! 在这次进餐观摩中,得到一致好评的就是我们老师做的餐前教育和轻音乐,像我们小班会把食物的营养知识和怎么样做个文明进餐好宝宝,作为餐前教育!既培养了幼儿的常规,又激发起了幼儿进餐的食欲,开始进餐后我们都会播上轻音乐,让幼儿在安静的氛围里愉悦的进餐! 在教研中,有个问题是宝宝在外面洗完手后会到处乱 摸,这样会二次污染,该怎么办?其实最好的办法就是让宝宝的手动起来,老师可以组织宝宝做手指游戏,模仿小动物们叫,或是模仿小鸟飞,复习儿歌等,只要让宝宝有事情做就会避免这个问题!摸,这样会二次污染,该怎么办?其实最好的办法就是让宝宝的手动起来,老师可以组织宝宝做手指游戏,模仿小动物们叫,或是模仿小鸟飞,复习儿歌等,只要让宝宝有事情做就会避免这个问题! 一日生活皆教育,生活中每个细节都能抓住,作好宝宝的生活照顾,随时发展随时教育! 一日生活皆教育,生活中每个细节都能抓住,作好宝宝的生活照顾,随时发展随时教育!

  幼儿园教师小班幼儿进餐随笔【第五篇】:小班幼儿良好进餐习惯的养成

  幼儿期是养成良好卫生习惯的关键时期,我认为,良好卫生习惯的培养最重要是从小养成良好的饮食、进餐习惯。作为小班教师,首先就要学会善于观察每个孩子的不同,采取有趣的不同的教学方法来进行教育,做到因人而异,从而来纠正幼儿的偏食、挑食及不良的进餐习惯,从小养成自觉良好的进餐习惯。

  一、与家长沟通,培养幼儿良好的卫生习惯。

  我班幼儿独立性较差,依赖性强,多数幼儿在家是成人喂食的,更由甚者是追着喂,哄着吃。当孩子进入幼儿园后,由于生活卫生习惯的变化,口味的变化,环境的变化,由在家的几个大人围着转到幼儿园的集体生活,也出现了各种各样的进餐问题。开学后,我们发现幼儿偏食、挑食的现象较严重。但幼儿饮食习惯的可塑性较强,就有意识地进行了良好进餐习惯的培养,及时地纠正他们的不良饮食习惯,使孩子从小就养成自觉、良好的进餐习惯。

  不少家长在对子女的教育中存在着重智力开发、吃得“好”,却轻行为习惯培养的现象,许多幼儿形成吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯,久而久之,就造成了孩子身体营养比例失调,引起各种营养不良症状,影响了孩子的健康成长。

  二、通过游戏儿歌等的方法培养幼儿良好的洗手习惯。

  我们通过儿歌如“小手真有用”、“小手洗一洗” 让幼儿了解小手的作用,学会洗手的方法。手接触外界物体最多,最容易受到污染。特别是孩子,由于好动更易将不洁东西上的病毒、病菌附在手上,如果饭前不洗手,就会将手上的细菌吃进体内而生病。因此,洗手对保持皮肤清洁,养成良好的进餐习惯十分重要。通过小竞赛,让幼儿掌握洗手的顺序(挽袖、打湿、打肥皂、手心、手背、手腕,用清水洗净,甩手上的水),刚开始学时,一不注意,孩子们的袖子就弄湿了,借此机会,我就给孩子们做示范——挽袖,并一边洗手一边教幼儿说:“搓搓手心一二三,搓搓手背三二一,手指头洗仔细,小手腕别忘记。”这样,孩子们把洗手当作游戏,使幼儿养成食前洗手的好习惯。

  三、在日常生活中纠正幼儿的偏食、剩饭情况 。

  1、 及时调查、了解幼儿的偏食情况

  在了解中,我发现幼儿的偏食习惯形成原因有以下几种:家长从未提供或很少提供某种食物;身体因素,如脾胃不合等;生活习惯;情绪不稳定等。

  2、 因人而异,实施不同的教育方法

  (1)榜样示范法。根据小班幼儿“喜模仿”“爱表扬”的特点,我就利用集体氛围的渲染,用情绪感染他们,为他们树立榜样。告诉他们老师最爱吃了,不知道哪些小朋友跟老师一样爱吃,并及时表杨,为他们树立榜样,幼儿的情绪一下子高涨起来,争先恐后地大口大口吃起来。

  (2)“打预防针”的方法。 我班有些幼儿对某种食物高兴时能吃一些,不高兴就少吃和一口不吃。对待这类幼儿,我采用“打预防针”的方法。在饭前,先做一些愉快安静的游戏,然后让孩子猜猜今天吃什么菜,孩子你一言,我一语说了许多,最后我告诉他们今天吃的是一种营养特别丰富的菜,多吃它会长高,长聪明,看谁吃得又多又香。这样,孩子们的情绪被调动,相互比着吃,往往会吃得很香。

  (3)逐渐加量的方法。有些幼儿从小就不吃某种食物,因此要他一下子改过来是不太可能的,也是不太现实的。对这类幼儿我采用“逐渐加量”的方法。如我班有些小朋友不吃绿色蔬菜,开始她一看到绿色的蔬菜就摇头,现在能稍微吃点了。

  (4)物质鼓励法。对偏食、剩饭的幼儿我那怕是一点点进步,我都给予鼓励。

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